【スペイン】カヴァ スビラト パレント ブルット ナトゥーレ
ロバート・パーカー92点獲得（2011年）！
特別な日に、大切に飲みたいカヴァ（スペインのスパークリングワイン）です。
スペインのカタルーニャ地方の希少な土着品種 スビラト・パレントを100%使用しており、この品種で造られたカヴァは、日本では他で手に入りません。
畑1ha当たり4tのブドウを手摘みで収穫、シャンパンと同じく二次発酵は瓶内で行い、さらに40か月間瓶内で熟成しています。
香りは、レモンやダイダイ、オレンジピールのような果実香に、金木犀やカモミールの花、コブミカンの葉、蜂蜜、コリアンダーシードのようなスパイス、ミネラル香などの芳醇が調和します。
味は、柔らかくドライな印象から、しっかりとした酸味が広がり、余韻も長くミネラル感を残し、とても複雑な香りと味わいを楽しめます。
【商品詳細】
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ワイン名称（原語） |
CAVA SUBIRAT PARENT Brut Nature |
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色 |
白、泡 |
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味わい |
軽快、辛口 |
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ぶどう品種 |
スビラト・パレント100％ |
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生産者 |
Finca Valldosera（フィンカ・ヴァルドセラ） |
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産地 |
カタルーニャ州 / スペイン |
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原産地呼称 |
D.O.カヴァ |
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内容量 |
750ml |
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アルコール度数 |
11.5% |
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おすすめ料理 |
シーフード料理、寿司、ローストチキン、天ぷらなど |
※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
▼ ワイナリー「Finca Valldosera（フィンカ・ヴァルドセラ）」について
ブドウ畑は広大な森に囲まれ外部と隔絶されていることで、独特の環境を造り出し、ワインを複雑な味わいにしています。ブドウ畑は25haしかないため、ワインの生産量は年間10万本程度と非常に限られています。その中でも、スビラト・パレント種を使用したこのカヴァは市場でも大変評価が高く希少なワインとなっています。
※ギフト対応：ギフトボックス（1～3本用 / 有料 280円）に入れてお送りします（ラッピング無）。
※離島への発送は不可です。
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商品品番 |
EST-21D-001 |
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商品名 |
カヴァ スビラト パレント ブルット ナトゥーレ（CAVA SUBIRAT PARENT Brut Nature） |
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内容量 |
750ml |
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産地 |
スペイン |
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賞味期限 |
無 |
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保存方法 |
乾燥した涼しい場所に保管してください。 |
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原材料 |
ブドウ、亜硫酸塩（添加量：80mg/L） |
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輸入販売元 |
株式会社エスタリコ・ジャパン |
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配送について |
輸入販売元からの直送になります。 |
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配送方法 |
常温 |
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お届け期日（目安） |
2～3営業日以内を目途に出荷 |
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送料について |
全国一律 ￥990 |
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注意事項 |
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