【福島県】みそ漬処 香の蔵(みそ漬3種と黒胡椒トマトオリーブセット)
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【福島県】みそ漬処 香の蔵(みそ漬3種と黒胡椒トマトオリーブセット)
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【福島県】みそ漬処 香の蔵(みそ漬3種と黒胡椒トマトオリーブセット)
¥3,300(税込)

【福島県】みそ漬処 香の蔵(みそ漬3種と黒胡椒トマトオリーブセット)

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発酵のまち・福島から。

伝統の味噌と世界の素材が出会って生まれた、香の蔵「蔵醍醐」シリーズ。
人気のクリームチーズみそ漬2種に、あん肝のみそ漬、黒胡椒トマトオリーブを加えた、
贅沢なおつまみセットです。

和と洋の旨みが重なり合う、深いコクと香り。
お酒の時間を特別にする、発酵のごちそう。
ギフトにもふさわしい上質な味わいをお届けします。


鰹出汁クリームチーズのみそ漬

日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を融合。静岡県焼津市の鰹節メーカーによる生鰹からの一貫製法で仕上げた鰹節粉を使用。
だしの旨みと味噌の深いコクが、チーズのまろやかさを引き立てます。

おすすめの食べ方
焼きおにぎりや厚揚げのトッピング、和風パスタの味付けなどに。

 

黒胡椒クリームチーズのみそ漬

粗挽き黒胡椒をまぶしたクリームチーズを低温熟成。味噌のコクとピリッとしたスパイスが絶妙に調和し、ビールやウイスキーにも好相性。

おすすめの食べ方
そのままカットしておつまみに、またはリゾットやスモークサーモンに添えて。

 

あん肝のみそ漬

“海のフォアグラ”と呼ばれるあん肝を、贅沢に味噌漬けに。とろける舌ざわりと濃厚な味わいで、日本酒や焼酎との相性抜群。
クセを抑えた上品な味に仕上げました。

 

黒胡椒トマトオリーブ

スペイン産の塩漬けオリーブを、トマトペースト、白ワイン、黒胡椒などでマリネ。トマトの酸味と黒胡椒の香り、にんにくの風味が食欲をそそります。

おすすめの食べ方
そのままおつまみとして、またはモッツァレラチーズやパスタに合わせて。


商品情報

 

商品品番 MKK-21F-002
内容 鰹出汁クリームチーズみそ漬(35g)、黒胡椒クリームチーズみそ漬(35g)、あん肝みそ漬(30g)、黒胡椒トマトオリーブ(50g)
原材料

鰹出汁クリームチーズみそ漬:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類) ※一部に乳成分・大豆を含む

黒胡椒クリームチーズみそ漬:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米味噌、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、黒胡椒、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類) ※一部に乳成分・大豆を含む

あん肝みそ漬:あんこうの肝、食塩、米味噌、黒糖、米こうじ、日本酒、酒粕、本味醂、醸造調味料、発酵調味料

黒胡椒トマトオリーブ:オリーブ、漬け原材料【トマトペースト、アミノ酸液、砂糖、食塩、にんにく、白ワイン、醸造酢、黒胡椒、酵母エキス】、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、調味料(有機酸) ※一部に小麦を含む

原料原産地

ナチュラルチーズ(オーストラリア)、あんこう肝(カナダ)、オリーブ(スペイン)

保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵(0〜10℃以下)で保存
賞味期限 鰹出汁・黒胡椒クリームチーズ:90日/あん肝:60日/オリーブ:90日(開封後は要冷蔵・お早めにお召し上がりください)
販売元 株式会社 菅野漬物食品

福島県南相馬市鹿島区永田字北永田28-3

 

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  • 商品情報は提供元の仕様変更により、予告なく変更となる場合がございます。原材料や添加物の詳細は、商品到着後にパッケージ表示をご確認ください。 

 


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みーこ
味噌はお酒のお供

3種類セットと悩んだけど、気になる「あん肝のみそ漬け」と「黒胡椒トマトオリーブ」<魔界のオリーブ>←魔界って!が入っているこちらにしました。
大人になってお酒が飲めるようになってから、なぜか味噌のおいしさに目覚めました。私が一番気に入ったのは、「鰹出汁クリームチーズのみそ漬」です。出汁と味噌とクリームチーズの組み合わせは日本ならでは、まあ日本酒や焼酎に合うこと。トマトオリーブ以外は全部日本酒や焼酎に合うし、白ワインならひょっとして全部合うかもしれないですね。

みーこ
味噌はお酒のお供

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みーこ
味噌はお酒のお供

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