【モロッコ】ドメーヌ・ウレド・タレブ・インペリアル｜白・赤

砂漠と海風が育てた、モロッコのエレガントワイン

ラクダのエチケットが可愛らしいモロッコワイン。モロッコで最も古いワイナリーの一つから届いたワインです。

カサブランカ地域の豊かな自然がもたらす果実味と海風由来のミネラル感。どちらもモロッコの個性を感じさせる、洗練された味わいです。

ワイナリー「Thalvin（ターヴィン）」について

モロッコ最古のワイナリーとして知られるThalvin（ターヴィン）社は、長年にわたりモロッコを代表する造り手として高い評価を受けています。

カサブランカの北東約20マイル、ベンスリマン高原（Benslimane Plateau）に位置する
「ウレド・タレブ（Ouled Thaleb）」地区は、モロッコ随一のワイン銘醸地。砂質頁岩と砂利砂の土壌はフランス・ボルドーのメドックに似ており、大西洋からの海風がブドウにミネラル感を与えています。

除草剤・殺菌剤を使わずに有機栽培（オーガニック）を実施し、すべてのブドウを手摘みで収穫。自然の力を生かしたワイン造りで、モロッコの気候と風土をボトルに閉じ込めています。

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商品詳細

▼ ドメーヌ・ウレド・タレブ・インペリアル　ブラン

明るい黄緑色。グラスからはミネラルを感じる清涼な香りと、洋梨・アプリコット・リンゴのアロマが広がります。
口に含むと、なめらかでクリーミーな質感があり、爽やかで上品な酸味が印象的。
余韻は柔らかく、すっきりとしたキレのある辛口タイプです。

魚介のフリットや白身魚のグリル、鶏肉のソテーなど、軽やかな料理と好相性。
食前酒としてもおすすめです。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

▼ ドメーヌ・ウレド・タレブ・インペリアル　ルージュ

コンクリートタンクと古樽で熟成された、深みのあるルビー色の赤ワイン。
カシスやプラム、スパイスの香りに、コーヒーやチョコレートのニュアンスが重なります。口当たりはなめらかで、熟した果実味と程よいタンニンが調和。モロッコの太陽と大西洋の風が感じられる、フルーティーで奥行きある味わいです。

赤身肉のグリルや煮込み料理、ビターチョコレートのデザートにぴったり。食後酒としてもおすすめです。

※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

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