第56回（2021年）ルノー・オージエ氏による「経験とエスプリを込め提案する、クラシックとコンクールテーマによるルセット」＜B：第2講習12種＞
第52回現代フランス製菓技術特別講習会
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第59回現代フランス料理技術 特別講習会
【マダガスカル】イバオナ ラフィア ベティ（チャーム付き）
第53回現代フランス製菓技術特別講習会
第60回現代フランス料理技術特別講習会
